quarta-feira, 1 de novembro de 2023

 Eu sou brasileira e gosto muito de ler e cozinhar.Assim como o Chef de Cozinha cria suas receitas o leitor possui um sedento desejo de ser escritor. Foi assim que eu comecei esse Blog,com o intuito de descobrir o escritor que vive em mim.Sao tantas as ideias que um dia desses a consciência falou alto: se dedicasse mais tempo ja terias escrito mais de 20 titulos diferentes.


Tenho rabiscado tanto na minha vida como se comecasse um trico e depois enjoasse e deixasse largado.Mais quando volto la ,me distraio mais com o que escrevi do que com livros que leio.Quero saber se sou capaz de entreter uma multidao,comecando com voce.

 


Receita de Sopa de Batatas e Alho Porro
Ingredientes
4 xicaras de batatas descascadas e picadas
(5 a 6 batatas de tamanho medio)
2 xicaras de Alho Porro,picados em rodelas e lavados
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de oleo vegetal
2 cubinhos de caldo de galinha ou 1litro de caldo de galinha
sal e pimenta a gosto

Salte o Alho com a manteiga e o oleo.De modo que mude de cor e amacie.
Adicione sal e pimenta .
Coloque as batatas o caldo de galinha ,e cozinhe com mais ou menos um litro de agua.
Quando as batatas estiverem cozidas amasse de maneira que distribua na sopa,ficando um caldo espesso.
Deixe cozinhar por mais alguns minutos.E pronto!!!!!Sirva com pao.E desfrute do inverno...Brasileiro.....